ひれ 2019.04.04 Thu 豚肉 豚肉の中でも脂身が少ないのでとってもヘルシー。ロースの内側に位置します。 一頭あたり1kg程度しか取れない実は希少な部位です。ビタミンB1が豊富な部位 調理例 ヒレカツ / カツ / 串揚げなど