ヤギ肉(ヒージャー)

ヤギ肉(ヒージャー)商品

精肉

ヒージャー(やぎ)肉は沖縄ではお祝い(新築祝い・成年祝い・合格祝い等)の席などに食べられる伝統的な郷土料理です。
ラム肉に近い味わいでやぎ肉は他の肉と比べると赤身が多く低脂肪・低カロリー、高タンパクで鉄や亜鉛が豊富に含まれています!

 新築祝い、スラブ打ち、生年祝い等のやぎ汁・牛汁 出張宅配いたします。

ヤギ肉

ヒージャー(ヤギ)汁用

低脂肪、高たんぱく、鉄、亜鉛が豊富でコレステロールも少ないヘルシー食材 肉の使い方もいろいろあります。インドカレーなどよく使われます。

ヒージャー汁 / カレー / 煮込み

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