豚肉

豚肉商品

三枚肉(皮焼済)

2019.04.04 Thu 豚肉

三枚肉
胴体のあばら骨についている部位。赤みと脂肪が層になり、三枚肉ともいわれています。
調理例
焼肉 / 角煮 / 酢豚 / 三枚肉など

カットのご要望も承ります(1cm/2cm/角煮用など)

三枚肉
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三枚肉(皮焼済)
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