かわ 2019.04.01 Mon 鶏肉 脂肪が多く、軟らかい。エネルギー量はささみの約5倍と高カロリー! 黄色の脂肪を取り除き、さっと茹でて冷水にとり、余分な脂やにおいを洗い流してから調理がおすすめ 調理例 焼き鳥 / 炒め物 / 和え物